Venequ Aromatico – Rub Universale BBQ (150 g)

 

Rub a secco di alta qualità, pensato per esaltare il sapore della carne in modalità di cottura diretta (Hot & Fast) o indiretta (Low & Slow). Composto da spezie naturali, privo di glutammato, antiossidanti o conservanti 

 

Ingredienti

Sale, pepe nero, ginepro, paprika dolce, cannella, finocchio, coriandolo e chiodi di garofano 

 

Indicazioni d’uso

Asciugare la superficie della carne, ungerla con olio d’oliva.

Applicare e massaggiare generosamente il rub, usando nocche per penetrare meglio nei tagli spessi.

Lasciare marinare da 15 minuti a diverse ore a seconda delle dimensioni.

Oliare la griglia prima della cottura 

 

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto; durata fino a 48 mesi