Venequ Black SPOG Universal BBQ Rub 150 g

Formato: barattolo shaker da 150 g, ideale per dosaggio pratico

 

Ingredienti: sale, miscele di pepe (nero, rosa, verde, bianco), aglio, cipolla, e fungo porcino 

Aspetto: mix scuro (grazie al fungo), che crea una crosticina gustosa e croccante alla griglia 

 

Utilizzo e abbinamenti

Versatile su carni rosse, bianche, ma ottimo anche su pesce e verdure

Si applica su superficie asciutta, spennellata con olio d’oliva, lasciato marinare da 15 minuti a diverse ore, poi cottura diretta (Hot & Fast) o indiretta (Low & Slow)